أغلب الناس يفضلون تناول المشروبات الغازية بعد الطعام ؛ ظنا منهم بأنها تسهل الهضم .
وهناك الكثير من الشركات العالمية التي تتنافس في مجال صناعة المشروبات الغازية مثل : كوكاكولا و بيبسي
فلماذا تسمى هذه الشركات بتلك الأسماء ، و ما سبب اعتقاد الناس بأنها تسهل عملية الهضم ، وهل هذا الاعتقاد فعلا حقيقي ؟
هذا ما سنعرفه في مقالتنا اليوم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
أهلا ومرحبا بكم أحبائي متابعي مجلة حياتي
ظهر مشروب الكوكاكولا لأول مرة على يد الأميريكي جون ستيث وذلك في عام ١٨٨٦م ، وكانت عبارة عن إضافة ثاني أكسيد الكربون إلى المياه مع المحليات ( سكر ، أسبارتام) بالإضافة إلى مادة (الكوك) المستخرجة من ورق (الكوكايين) ونكهة الكولا المستخلصة من بذور نبتة الكولا.
ومن هنا جاء الاسم حيث أن المقطع الأول "كوكا" اختصارا لكلمة "كوكايين" بينما المقطع الثاني "كولا" ؛ فهو إشارة إلى استخدام بذور نبتة الكولا في المشروب .
مشروب البيبسي
ظهر البيبسي لأول مرة عام ١٨٩٣ بواسطة كيليب برادهام وتم تقديمه باسم مشروب براد (Brad's drink) ، ولكن في عام ١٨٩٨ تم إعادة تسميته بيبسي كولا ، ثم تم اختصاره إلى بيبسي عام ١٩٦١م.
وقد اقترح البعض أن كلمة بيبسي مشتقة من إنزيم الببسين الموجود في المعدة والذي يساعد على عملية الهضم .
ولكن الببسين نفسه لم يستخدم أبدا كمكون لمشروب البيبسي.
أما بالنسبة لاعتقاد الناس بأن المشروبات الغازية مفيدة للهضم ؛ فنتج هذا المفهوم بسبب ما يشعر به الإنسان بعد أن يشرب تلك المشروبات الغازية ، والذي ينتج عن الغازات الموجودة في المشروب نفسه والتي تؤدي إلى تفتح أبواب المعدة لدفع الطعام إلى الأمعاء ، ولكن على عكس الشائع فإن المشروبات الغازية في بعض الأحيان قد تتسبب في عسر الهضم ؛ فعندما تتفتح أبواب المعدة لدفع الطعام إلى الأمعاء ، يكون الطعام في هذه الحالة غير مكتمل الهضم
وإلى هنا تكون قد انتهت مقالتنا اليوم
آملين أن تكون قد نالت إعجابكم
سبحانك اللهم وبحمدك أشهد أن لا إله إلا أنت أستغفرك وأتوب إليك
شكرا
والسلام عليكم ورحمة الله وبركاته